Croquembouche
Una torre de profiteroles elaborada artesanalmente para acompañar momentos especiales.
Nuestro croquembouche está elaborado con masa choux, relleno de una suave crema y unido delicadamente con caramelo. Una pieza especial para compartir, celebrar y hacer de la mesa un momento memorable.
Cada croquembouche se prepara por encargo y puede personalizarse según la ocasión, desde la elección de los sabores hasta su decoración.
Recomendamos considerar 2 profiteroles por persona.
Decoración
Ofrecemos una decoración delicada y acorde a la ocasión.
Perlas de azúcar, Incluidas en el precio.
Flores frescas, disponibles con costo adicional.
Si tienes alguna preferencia de color o estilo de las flores, puedes indicarla en las notas de tu pedido. Nos encargaremos de crear una propuesta armoniosa para la ocasión.
Conservación
El croquembouche se disfruta mejor poco después de su entrega. (3hrs máx)
Recomendamos mantenerlo refrigerado hasta el momento de servir y evitar exponerlo al calor o a ambientes húmedos, ya que estas condiciones pueden afectar el caramelo y la estructura de la torre.
Si planeas servirlo varias horas después de recibirlo, escríbenos para poder recomendarte la mejor hora y forma de conservarlo.
